Нутрициология и клиническая диетология. Национальное руководство

Здесь можно скачать "Нутрициология и клиническая диетология. Национальное руководство", в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Нутрициология и клиническая диетология. Национальное руководство Тутельян Виктор Александрович, Погожева Алла Владимировна, Никитюк Дмитрий Борисович

Нутрициология и клиническая диетология. Национальное руководство - описание и краткое содержание, автор Тутельян Виктор Александрович, Погожева Алла Владимировна, Никитюк Дмитрий Борисович, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Во втором издании руководства представлены современные вопросы здорового, лечебного питания, качества и безопасности пищи. Теоретические аспекты нутрициологии включают характеристику энергетического, белкового, липидного и углеводного обмена, обмена витаминов, макро- и микроэлементов.
Освещены особенности питания взрослого населения, беременных, кормящих матерей, детей дошкольного и школьного возраста, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) различных заболеваний, в том числе алиментарно-зависимых. Руководство отражает современное состояние проблемы качества и безопасности пищи.
Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.
2-е издание.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Анатомия человека. Учебник. В 2-х томах. Том 2
Анатомия человека. Учебник в 3-х томах. Том 1
Анатомия человека. Учебник. В 3-х томах. Том 2
Анатомия человека. Учебник. В 3-х томах. Том 3
COVID-19. Реабилитация и питание
Анатомия человека. Учебник в 3-х томах. Том 2
Другие книги жанраГастроэнтерология
Здоровье органов пищеварения (суперобложка)
Кишечник с комфортом, желудок без проблем
Желтуха
Как помочь желудку
Гастропротекция. Руководство для практических врачей
Неалкогольная жировая болезнь печени