Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах

Здесь можно скачать "Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах", в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах Меткальф Робин

Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах - описание и краткое содержание, автор Меткальф Робин, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Мировая продовольственная система, которой посвящена эта книга, нуждается в перестройке, может быть, даже в полной переделке, чтобы она могла обеспечивать все население земного шара здоровой едой и сейчас, и в будущем. Современные технические достижения позволяют серьезно изменить способы выращивания и распределения продовольствия, и их распространение не остановить.
Читателями этой книги станут все те, кому важно знать, как и откуда возникают продукты питания, как воздействуют на окружающую среду глобальные продовольственные цепочки поставок и какие проблемы связаны с пищевыми отходами.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Жизнь без отходов. Zero Waste
Опасное неведение. Как сохранить и приумножить здоровье в техногенном мире
Невидимая угроза
Мобильная связь и здоровье детей: оценка опасности применения мобильной связи детьми и подростками
Сотовая связь и здоровье
Гигиена и экология человека. Учебник