Индустрия гостеприимства. Практикум. Учебное пособие

Задания практикума разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами. Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 43.02.10 «Туризм», 43.02.11 «Гостиничный сервис», 43.02.14 «Гостиничное дело», а также для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Туризм», слушателей центров и институтов дополнительного профессионального образования.

Рассмотрены практические вопросы, входящие в профессиональные модули: "Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг", "Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей" и "Организация обслуживания гостей в процессе проживания". В приложениях 1-4 приведены требования к гостиницам, гостиничным номерам и к персоналу, а также квалификационные требования к работникам туристской индустрии. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных...

Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис". Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения...

В учебнике рассматриваются важнейшие вопросы муниципального управления, актуальность которых определена главными целями проводимых в стране экономических преобразований в условиях разрушенной плановой системы управления и складывающихся...

Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Сферы обслуживания»: «Гостиничный сервис», «Сервис», «Туризм» (бакалавриат). Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. . .Материал подобран и структурирован в соответствии с Федеральными Государственными Стандартами высшего образования 3, 3+ по специальности «Гостиничный сервис» (бакалавриат). . .Практикум может быть также использован в...

Рассмотрены практические вопросы, входящие в профессиональные модули: "Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг", "Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей" и "Организация обслуживания гостей в процессе проживания". В приложениях 1-4 приведены требования к гостиницам, гостиничным номерам и к персоналу, а также квалификационные требования к работникам туристской индустрии.Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных...