В учебном пособии приведена морфобиологическая и экологическая характеристика зубатых (белуха, нарвал, косатка и кашалот) и усатых (серый кит, гренландский кит) китов. Показаны ключевые морфофизиологические адаптации этих видов к водным условиям обитания и их происхождение. Собраны сведения, касающиеся истории китобойного промысла, а также использования животного сырья, получаемого от китов. Представлена повидовая сводка, отражающая основные биологические особенности китов. Приведены оригинальные данные о зубной системе нарвала и кашалота.
.Пособие включает контрольные вопросы и практикум. Оно предназначено для студентов, обучающихся по следующим направлениям: 06.03.01 "Биология"; 35.03.08 "Водные биоресурсы и аквакультура"; 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения"; 38.03.07 "Товароведение". Мы надеемся, что предлагаемая книга заинтересует не только специалистов, но и широкий круг читателей.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Синицын Евгений, Синицын Е |
Жанр | Лесное охотничье и рыбное хозяйство, Охота Рыбалка Сбор грибов и ягод |
Год | 2021 |
Автор | Синицын Е |
Жанр | Лесное охотничье и рыбное хозяйство, Охота Рыбалка Сбор грибов и ягод |
Год | 2021 |
Автор | Синицын Е |
Жанр | Лесное охотничье и рыбное хозяйство, Охота Рыбалка Сбор грибов и ягод |
Год | 2021 |
Автор | |
Жанр | Лесное охотничье и рыбное хозяйство, Охота Рыбалка Сбор грибов и ягод |
Год | 2017 |