Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски

Книга «Идеальный самогон» поможет вам обеспечить себя гарантированно качественными напитками, непереплачивая забренд иэтикетку. Основываясь насвоем многолетнем опыте, автор рассказывает отом, что такое домашняя дистилляция как производственное хобби. Это несборник пошаговых рецептов инеучебник потеории бродильных процессов— ито, идругоевы, если захотите, сизбытком найдете вИнтернете. Это скорее творческое обобщение личного опыта, позволяющее начинающему избежать множества ошибок, аопытному— расширить ассортимент приемов. Вместе савторскими рецептами, информацией осырье иоборудовании, приемами оптимизации ипрактическими советами автор дает общее понимание технологий ипроцессов. Книга предназначена нетолько начинающим, ноиопытным дистилляторам, поскольку это хобби неисчерпаемо. Рекомендуется ивсем остальным— для расширения кругозора ипонимания того, как создаются вкусные напитки.