Книга И. Г. Прыжова (1827–85) является единственным значительным исследованием кабаков и в целом русского питейного промысла. Рассказывая о медоварении и пивоварении, о водке, казённой и корчемной, о корчмах, шинках и кружалах, о целовальниках, откупщиках и питухах, автор основывался на многих документах и на богатом личном опыте: завсегдатай московских питейных домов, Прыжов заметил и выделил то, что недоступно пониманию кабинетного исследователя. Книга адресована широкому кругу читателей.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Александр Широкорад |
Жанр | История |
Год | 2009 |
Автор | Игорь Дьяконов |
Жанр | История |
Год | 2007 |
Автор | Иван Рожанский |
Жанр | История |
Год | 1988 |
Автор | Константин Романов, Фабрицкий Семен, Владимир Михайлович Хрусталев |
Жанр | История, Публицистика, Биографии и Мемуары |
Год | 2013 |
Автор | Валерий Шамбаров |
Жанр | История, Публицистика, Биографии и Мемуары |
Год | 2014 |