Искусство гостеприимства. Учебное пособие

Здесь можно скачать "Искусство гостеприимства. Учебное пособие", год 2021 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2021
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Искусство гостеприимства. Учебное пособие Шитов Виктор Николаевич

Искусство гостеприимства. Учебное пособие - описание и краткое содержание, автор Шитов Виктор Николаевич, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

В учебном пособии описаны основы искусства и культуры гостеприимства, гостеприимство как часть современного бизнеса, современные модели гостеприимства, гостеприимство как составляющая повседневной жизни, проявления гостеприимства в повседневной жизни, технология встречи и приветствия гостей, правила приветствия в помещениях, на улице, нормы и правила профессионального поведения и делового этикета, основы ведомственного этикета, отношения в профессиональной деятельности, общение по телефону, методика проведения различных мероприятий, презентаций и приемов, кулинарное искусство разных народов и многое другое.Подробно описаны девять практических работ, а также самостоятельная работа при изучении дисциплины МДК. 01.01 "Искусство гостеприимства".Для студентов учреждений среднего профессионального образования. Может быть использовано при освоении модуля ПМ.01 "Управление ведением домашнего хозяйства" для специальности 43.02.08 "Сервис домашнего и коммунального хозяйства".





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Экономика образовательного учреждения
Информатика и информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности
Искусство гостеприимства. Учебное пособие
Информационные технологии в туристской индустрии. Учебное пособие
Пакет прикладных программ. Учебное пособие
Технологии уборки дома и квартиры. Учебное пособие
Другие книги жанраОтраслевая экономика
История туризма Учебное пособие
Бухгалтерский финансовый учет в сельском хозяйстве Учебное пособие