Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты). Учебник

Здесь можно скачать "Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты). Учебник", год 2022 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2022
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты). Учебник Антипов Сергей Тихонович

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты). Учебник - описание и краткое содержание, автор Антипов Сергей Тихонович, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

В учебном пособии обобщены и систематизированы методы и средства для измерения технологических свойств биотехнологических сред. Приведены расчеты основных параметров ведущих процессов машинных технологий продуктов питания, в которых учтены эти свойства. Показана инновационная целесообразность взаимной адаптации технологических свойств биотехнологических сред и конструкторских решений.
Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование».
Рекомендовано ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для студентов, обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение»





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Техника пищевых производств малых предприятий Часть 2 Сборка пищевых продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья Учебник для вузов
Техника пищевых производств малых предприятий Часть 1 Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части Учебник для вузов
Искусство Ба Цзы Древние методы предсказания судьбы по восьми иероглифам
Техника пищевых производств малых предприятий Производство пищевых продуктов растительного происхождения
Искусство БА ЦЗЫ
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 2. Сборка пищевых продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья. Учебник для вузов