Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность

Здесь можно скачать "Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность", год 2017 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2017
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность

Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность - описание и краткое содержание, автор , читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

В новом издании учебника, в отличие от предыдущих дополнены и уточнены требования к терминам и определениям, классификации и способам переработки, товароведной экспертизе, безопасности, сохраняемости дикорастущих плодов, ягод, травянистых растений. С учетом новых данных изложены материалы о перспективных видах их переработки, основах технологии.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Определитель покрытосеменных древесных растений по плодам и семенам
Определитель голосеменных древесных растений
Определитель покрытосеменных древесных растений по побегам с листьями
Дичеразведение Прошлое настоящие и перспективы