Основы индустрии гостеприимства

, , ,
Здесь можно скачать фрагмент книги "Основы индустрии гостеприимства" бесплатно без регистрации и SMS в формате fb2, epub, txt, pdf, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2009
Фрагмент книги

Рейтинг

Содержание книги - Основы индустрии гостеприимства Е. В. Сорокина, Виталий Вячеславович Романов, Д. И. Елканова, Д. А. Осипов

Основы индустрии гостеприимства - описание и краткое содержание, автор Е. В. Сорокина, Виталий Вячеславович Романов, Д. И. Елканова, Д. А. Осипов, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления, приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления. Оптимально подобранный материал поможет ознакомиться и усвоить азы непростого гостиничного бизнеса. Книга предназначена для студентов, обучающихся по специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм».





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Поцелуй серебристой дымки
След черной кошки
Ликвидаторы
Лабиринт смерти (Сборник)
Выстрел в зеркало
Рыцари подземных магистралей
Algebra II For Dummies
Collins Easy Learning Irish Verbs: Trusted support for learning
A Good Time to be a Girl: Don’t Lean In, Change the System
The Next Generation
U Can: Chemistry I For Dummies
U Can: Algebra I For Dummies