Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных, паразитарных и незаразных болезнях. Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы.Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 36.02.01 «Ветеринария» и 36.02.02 «Зоотехния», а также для слушателей ФПК, ветеринарных специалистов и технологов.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Владимир Мегре, Мегре Владимир |
Жанр | Другие отрасли медицины |
Год | 2012 |
Автор | |
Жанр | Другие отрасли медицины |
Год | 2014 |
Автор | Янушевич О., Митронин А. |
Жанр | Другие отрасли медицины |
Год | 2014 |