Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной «Кухня Робинзона». Это дополненный, расширенный материал, в котором исправлены неточности и ошибки, встречающиеся в первых двух изданиях.Книга содержит описания более 200 рецептов блюд, десертов, напитков, приготовленных из диких и сорных растений средней полосы России.Кроме кулинарных рецептов и исторических анекдотов на эту тему, книга включает сведения о ботанических характеристиках, местах произрастания, времени сбора и особенностях заготовки всех упомянутых растений.Очередное издание книги Н. Г. Замятиной – нужный и очень ожидаемый труд, который поможет читателю улучшить, удешевить и разнообразить свое меню.Рассчитано на широкий круг читателей.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | и другие., Ермакович ,Дарья Ивановна , Якушева, Никитьевна Маргарита |
Жанр | Кулинарные книги |
Год | 2016 |
Автор | Оливер Джейми |
Жанр | Кулинарные книги |
Год | 2015 |
Автор | Кучера Оскар |
Жанр | Кулинарные книги |
Год | 2015 |
Автор | Серебрякова Н.Э., Савинова Н.А. |
Жанр | Кулинарные книги |
Год | 2015 |
Автор | Вильям Похлёбкин, Похлёбкин Вильям, Похлебкин Вильям-Август |
Жанр | Кулинарные книги |
Год | 2022 |
Автор | Меджитова Эльмира |
Жанр | Кулинарные книги |