В учебном пособии рассмотрены основные понятия и определения человека и его потребностей, деятельности по удовлетворению потребностей. Излагаются исторические и современные научные и философские концепции человека, его потребностей и места, занимаемого им в мировом пространстве. Освещаются основы теории и культуры обслуживания. Отдельное внимание уделено роли сервиса в удовлетворении человеческих потребностей.
.
.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Туризм». Будет полезно студентам-бакалаврам других направлений подготовки группы сферы обслуживания, а также специалистам сферы туризма.
.
.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | |
Жанр | Естественные науки |
Год | 2017 |
Автор | Анна Артуровна Спектор, Вайткене Любовь Дмитриевна, Аниашвили Ксения Сергеевна |
Жанр | Естественные науки |
Год | 2022 |
Автор | Бедуайер Камилла де ла, ла де, К. Бедуайер |
Жанр | Естественные науки |
Год | 2021 |
Автор | М. Игнатьева, Дегтярева Т |
Жанр | Естественные науки |
Год | 2022 |
Автор | Андрей Шляхов |
Жанр | Естественные науки |
Год | 2022 |
Автор | Никонов Александр Петрович |
Жанр | Естественные науки |
Год | 2022 |