Гостиничный менеджмент: Учебное пособие
Здесь можно скачать "Гостиничный менеджмент: Учебное пособие", год 2022 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а
также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Год издания: 2022
Полная версия книги
Рейтинг
Содержание книги - Гостиничный менеджмент: Учебное пособие Дмитриева Н., Зайцева Н., Огнева С., Ушаков Р.
Гостиничный менеджмент: Учебное пособие - описание и краткое содержание, автор Дмитриева Н., Зайцева Н., Огнева С., Ушаков Р., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
Рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента — системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента, связанные с организацией сетевого бизнеса, использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены многочисленные примеры из практики работы российских и зарубежных предприятий гостиничного бизнеса. Для студентов, обучающихся по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», а также аспирантов, преподавателей специализированных вузов, слушателей программ профессиональной переподготовки, сотрудников предприятий гостиничного бизнеса.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Другие книги авторавсе книги
Информативные ответы на все вопросы курса «Общая психология» в соответствии с Государственным образовательным стандартом.
| Автор | Н. Дмитриева |
| Жанр | Психология |
| Год | 2008 |
Психосоциальная аддиктология. Ц.П.Короленко, Н.В.Дмитриева. Новосибирск, Издательство «Олсиб», 2001 — 251с. Практика последнего десятилетия убедительно продемонстрировала необходимость дальнейшего развития концепции аддиктивных расстройств, которая вс более часто используется в научных и практических подходах. Произошло формирование нового направления, которое может быть названо аддиктологией - наукой об аддикциях. Одной из основных особенностей аддиктологии является холистический (от «whole» -...
| Автор | Н. Дмитриева, Цезарь Петрович Короленко |
| Жанр | Психология |
| Год | 2001 |
В своем труде "Краткая история искусств: ХIХ век", впервые изданном в 1975 году, Нина Дмитриева расссказывает об искусстве Франции ХIХ века, эпохах романтизма, реализма, символизма и модерна в других странах Европы, а также о русском исусстве ХIХ века.
| Автор | Н. Дмитриева |
| Жанр | Искусствоведение |
| Год | 2020 |
Другие книги жанраОрганизационный менеджмент
Сотни бизнесов открываются каждый год, но 97% из них закрываются на третий год жизни. Почему? Мы не знаем. Но умные люди считают, что одна из причин – это неумение обращаться с финансами. Мы не говорим, что маркетинг, продажи, наем, производство – это неважно. Важно, конечно. Однако без финансов построить мощную компанию никак не получится. Чем раньше вы это осознаете, тем раньше начнете кайфовать от всех этих цифр. О книге. Книга отличная. Мы постарались написать так, чтобы она не превратилась...
| Автор | А. Афанасьев, Афанасьев Александр Олегович, Бодрейший Андрей, Сергей Николаевич Краснов, А. Бодрейшин, С. Краснов |
| Жанр | Организационный менеджмент |
| Год | 2021 |
Наш непредсказуемый и постоянно меняющийся мир сотрясает пандемия COVID-19, терзают экономические кризисы и социальные конфликты. Вместе с этим голоса, требующие от бизнеса социальной ответственности и сопричастности жизни общества, звучат всё громче. Один из самых влиятельных гуру менеджмента — Том Питерс считает, что в этих условиях подлинные лидеры должны взращивать и сохранять в организациях культуру доверия, личностного роста, инноваций и подлинного равенства. Эта книга содержит 75...
| Автор | Питерс Т., Том Питерс |
| Жанр | Организационный менеджмент |
| Год | 2022 |
Taking out a mortgage to purchase real estate is a huge decision, one that could affect your family's finances for years to come. This easy-to-follow guide explains how to secure the best and lowest-cost mortgage for your unique situation. Whether you select a 15- or 30-year mortgage, you'll get all the tips and tricks you need to pay it off faster—shortening your payment schedule and saving your hard-earned cash.
| Автор | Griswold Robert, Tyson Eric |
| Жанр | Руководства, Недвижимость, Организационный менеджмент, Зарубежная деловая литература, Зарубежная образовательная литература |
Максимально полный путеводитель по профессии российского project-менеджера. В нем Владимир Завертайлов, основатель и руководитель scrum-студии «Сибирикс», которая входит в Топ-10 лучших веб-студий страны, рассказывает, как управлять собственным digital-производством и грамотно руководить проектом, заказывая digital-услуги на стороне. А еще – как расти в этой профессии, опираясь на знания о продуктовых техниках и понимая потребности бизнеса. Из книги вы узнаете:
| Автор | Владимир Завертайлов |
| Жанр | Организационный менеджмент, Программы и утилиты для цифровых устройств, Менеджмент и кадры, IT-менеджмент, Project-менеджмент |
| Год | 2022 |
Упрощение – вот ключ к выдающемуся успеху в карьере и бизнесе. Apple, McDonald’s, IKEA и другие легендарные бренды в свое время сделали ставку на упрощение и не ошиблись. Авторы этой книги предлагают две беспроигрышные модели упрощения, которые в ста процентах случаев приводят к резкому рывку в развитии компании. Ричард Кох, автор культового бестселлера «Принцип 80/20», и Грег Локвуд анализируют механизмы преобразований, предпринятых руководителями гиперуспешных компаний, и рассказывают, как с...
| Автор | Ричард Кох |
| Жанр | Организационный менеджмент, Стратегический менеджмент, Зарубежная деловая литература, Менеджмент и кадры, Управление бизнесом |
| Год | 2017 |
Мощные практические инструменты от Netflix. С их помощью можно построить высокоэффективную команду, которой не будет равных на рынке. МакКорд прописала принципы радикальной честности на работе, которые помогут отсеять неэффективных сотрудников и мотивировать лучших. Вы научитесь: - находить талантливых сотрудников; - вовлекать интересной работой, а не бонусами и обещаниями; - увольнять без сожаления тех, кто не подходит компании; - создадите культуру производительности, ведущей к высокой...
| Автор | Патти МакКорд |
| Жанр | О бизнесе популярно, Бизнес стратегии, Лидерство, Организационный менеджмент, Зарубежная деловая литература, Управление персоналом, Эффективность бизнеса |