Как несъедобное становится съедобным

Здесь можно скачать "Как несъедобное становится съедобным", в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Как несъедобное становится съедобным Алексеева Т., Скоренко Тим, Алексеева Татьяна

Как несъедобное становится съедобным - описание и краткое содержание, автор Алексеева Т., Скоренко Тим, Алексеева Татьяна, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Она превращается в химическую лабораторию!Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым?Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.Для младшего школьного возраста.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Полдень XXI век, 2010, № 09
Темная сторона города (сборник)
Полдень, XXI век, 2009 № 01
Вдоль по лезвию слов (сборник)
Другие книги жанраДетская кулинария
Про еду и не только (серия Кулинария. Авторская кухня)
Вкусный атлас
Большая кулинарная книга для юных шефов
Маленький шеф. Простые рецепты для все семьи
Откуда берется еда?