В учебном пособии представлен обширный теоретический и практический материал, характеризующей технологии производств яиц и мяса сельскохозяйственной птицы в фермерских и приусадебных хозяйствах. Уделено внимание описанию хозяйственно-биологических особенностей птицы разных видов. Отдельно представлен материал по породам и кроссам птицы. Большое внимание уделено производству яиц, переработке яиц и мяса в домашних условиях. Значительное место в пособии отведено оптимальному кормлению птицы разного возраста, профилактике и лечению наиболее распространенных болезней.
Учебное пособие предназначено для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению "Зоотехния".
3-е издание, стереотипное.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Эдуард Шим |
Жанр | Сказка, Природа и животные |
Год | 1971 |
Автор | Кондратий Урманов |
Жанр | Сказка, Детские приключения, Природа и животные, Приключения |
Год | 1967 |
Автор | Николай Кузаков |
Жанр | Природа и животные |
Автор | Александр Сергеевич Филиппович |
Жанр | Природа и животные |
Год | 1986 |
Автор | Майя Валеева |
Жанр | Детская проза, Природа и животные, Детская литература: прочее |
Год | 1991 |
Автор | Василий Юровских |
Жанр | Классическая проза, Советская классическая проза, Природа и животные |
Год | 1982 |