Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в поколение, смогут украсить ваш стол.
В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консервации - всего того, что поможет сохранить урожай щедрого лета и порадовать вас на столе холодными зимними вечерами. Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Савинова Н.А. |
Жанр | Консервирование |
Год | 2013 |
Автор | Ольга Семеновна Ивенская |
Жанр | Консервирование |
Год | 2016 |
Автор | Дымова Евгения |
Жанр | Консервирование |
Год | 2017 |
Автор | |
Жанр | Консервирование |
Год | 2017 |
Автор | Кизима Галина Александровна, Алина Викторовна Калинина |
Жанр | Консервирование |
Год | 2017 |
Автор | Кизима Галина Александровна |
Жанр | Консервирование |
Год | 2017 |