Тайны и истории кухни. Стол, посуда, этикет

,
Здесь можно скачать "Тайны и истории кухни. Стол, посуда, этикет", год 2023 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2023
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Тайны и истории кухни. Стол, посуда, этикет Прокофьева Ольга

Тайны и истории кухни. Стол, посуда, этикет - описание и краткое содержание, автор Прокофьева Ольга, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Издание продолжает серию книг о старинных предметах обихода и посвящено посуде, столовым приборам и правилам сервировки стола, столовому этикету. Это взгляд коллекционера и исследователя на традиции и культуру питания через предметы, связанные с приготовлением, подачей и потреблением пищи. С новыми продуктами появлялись и новые виды посуды и столовых приборов, формировались новые традиции, вырабатывались новые правила этикета. Еда – неотъемлемая часть истории и культуры человечества, и изменения в рационе и этикете зачастую – лишь отголосок более глубоких процессов в политической, культурной, экономической и даже идеологической сфере. Автор предлагает посмотреть не только на историю предметов, но и на Историю через предметы. В книгу вошли как забытые сегодня вещи, так и обыденные для нас, но переменившиеся до неузнаваемости с течением времени





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Русский язык 4 класс Самостоятельные контрольные проверочные работы
Тайны и истории забытых вещей
Русский язык. 4 класс. Самостоятельные, контрольные, проверочные работы. ФГОС. 2-е издание
Другие книги жанраКулинарные книги
Лучший подарок молодой хозяйке. Подарочный комплект из 4х книг.
Выбор Джейми. Новогодние рецепты
Просто вкусная еда!
Просто вкусная еда!

Кучера Оскар

, 2015
Сытные мясные блюда к новогоднему столу
Большая кулинарная книга
Кухня моей кухни