Еда Древнего мира

Здесь можно скачать "Еда Древнего мира", год 2012 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2012
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Еда Древнего мира Ивик Олег

Еда Древнего мира - описание и краткое содержание, автор Ивик Олег, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Древние  египтяне,  жители  Месопотамии,  греки,  римляне,  скифы  питались  совсем  не  так,  как  мы  сегодня.  Они  не  выращивали  ни  картофеля,  ни  помидоров,  ни  болгарского  перца,  ни  кукурузы,  ни  баклажанов.  С  гречихой  и  рисом  они  познакомились  достаточно  поздно  и  считали  их  редкостными  злаками,  сахар  использовали  только  как  лекарство,  а  о  бананах  и  апельсинах  знали  лишь  понаслышке.  У  них  не  было  ни  чая,  ни  кофе,  ни  какао,  а  крепость  вина  не  превышала  14—16  градусов.  Несмотря  на  это,  оставленные  древними  авторами  кулинарные  книги  и  описания  пиров  пестрят  весьма  соблазнительными  рецептами  и  блюдами.  Но  что  же  ели  люди,  жившие  на  гигантской  территории  древней  греко-римской  Ойкумены,  —  рабы  и  крестьяне,  легионеры  и  императоры?  На  этот  и  другие  вопросы,  касающиеся  истории  древней  кухни,  отвечает  книга  Олега  Ивика.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
История человеческих жертвоприношений
История человеческих жертвоприношений
История сексуальных запретов и предписаний
История загробного мира
История разводов
История свадеб
Другие книги жанраИстория
Турция. Пять веков противостояния
Шотландия. Автобиография
Пути истории
История естествознания в эпоху эллинизма и Римской империи
Император Николай II. Тайны Российского Императорского двора (сборник)
Куликово поле и другие битвы Дмитрия Донского