Организация обслуживания в сфере гостеприимства. Учебник для вузов

Здесь можно скачать "Организация обслуживания в сфере гостеприимства. Учебник для вузов", год 2024 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2024
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Организация обслуживания в сфере гостеприимства. Учебник для вузов Николенко Полина Григорьевна, Ефремова Марина Владимировна

Организация обслуживания в сфере гостеприимства. Учебник для вузов - описание и краткое содержание, автор Николенко Полина Григорьевна, Ефремова Марина Владимировна, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Сфера услуг и сервиса является важным элементом любого общества, она отражает качество жизни населения страны. Данный учебник содержит различного вида лекции, включая обзорные, аналитические и интерактивные, по актуальным вопросам организации обслуживания в сфере гостеприимства и туристического сервиса. Структура изложения материала представлена с позиций практико-ориентированного подхода. Его главная цель - научить студентов предвидеть пути развития изучаемых событий в сфере гостеприимства, решать ситуационные задачи клиентского сервиса и рационально действовать в стандартных и нестандартных условиях обслуживания клиентов.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям подготовки, по направлению "Сервис и туризм", их преподавателей, а также практических специалистов гостиничного дела и туризма.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Французский язык. Практический курс. Продвинутый зтап. Учебник для студентов ВУЗов
Французский язык. Практический курс. Продвинутый зтап. Учебник для студентов ВУЗов