Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора

Здесь можно скачать "Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора", год 2021 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2021
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора Зимин Игорь Викторович, Лазерсон Илья Исаакович, Соколов Александр

Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора - описание и краткое содержание, автор Зимин Игорь Викторович, Лазерсон Илья Исаакович, Соколов Александр, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник.
Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях - на войне, на охоте, во время загородных пикников.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Экипаж «черного тюльпана»
Меншиков
Эпоха покаяния
Кремлевские «инсайдеры». Кто управляет экономикой России
Библия для детей. Стихи русских поэтов на библейские мотивы
Записки «женоненавистника»