С помощью этой книги даже самые неопытные хозяйки смогут удивить домашних хрустящей квашеной капусткой и маринованными огурчиками, выставив на стол душистое варенье и вкуснейший мармелад из слив или абрикосов.
Если за плечами у вас солидный кулинарный стаж, то и вам эта книга пригодится. Почему бы не порадовать гостей икрой из зеленой фасоли или острой болгарской лютеницей? А к чаю будут очень кстати смоква и пастила. Любители экзотики тоже найдут для себя интересные рецепты: стебли борщевика в сахаре, варенье из тыквы или моркови и дынный мед.
А для дачников и огородников эта книга просто незаменима! Ведь здесь собраны рецепты заготовок овощей и фруктов, которые растут в наших широтах. Выбирайте: соленья или маринады, сушеные или замороженные ягоды, фрукты и овощи, соки, сиропы или компоты.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Памела Трэверс |
Жанр | Сказка, Кулинария |
Год | 2012 |
Автор | Гера Треер |
Жанр | Кулинария |
Год | 2013 |
Автор | Иоланта Прокопенко |
Жанр | Кулинария, Религия, Философия и религия |
Год | 2011 |
Автор | Е Левашева |
Жанр | Кулинария |
Год | 2010 |
Автор | Александр Дюма |
Жанр | Кулинария, Справочники |
Год | 2007 |
Автор | Ирина Уханова, Юрий Михайлович Манжура |
Жанр | Хобби и ремесла, Кулинария |