Эта книга – первое исчерпывающее описание вискокурен и сортов виски, производимых в Шотландии. Виски – не просто традиционный шотландский напиток, это еще и национальный символ страны, символ борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили далеко не все. Автор, известный журналист и продюсер, писатель и музыкант, рассказывает о каждой из них, знакомит с продукцией, дает характеристики выпускаемых сортов. Книга будет интересна всем любителям виски, эстетам и ценителям качественного алкоголя, а также специалистам-виноделам и менеджерам торговых фирм, занимающихся продажей элитных сортов алкоголя. А также всем, кто был или только собирается в Шотландию.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Карл Циммер |
Год | 2013 |
Автор | Лидия Дыко |
Жанр | Научная литература, Хобби и ремесла |
Год | 1988 |
Автор | авторов Коллектив |
Жанр | Научная литература |
Год | 1980 |
Автор | Алексей Шилейко, Тамара Ивановна Шилейко |
Жанр | Научная литература |
Автор | Алексей Чачко |
Жанр | Научная литература |
Автор | Пьер Руссо |
Жанр | Научная литература |
Год | 1966 |