О Котласе для маленьких котлашан

Злаки, крупы и бобовые содержат множество полезных для организма веществ, однако зачастую мы незаслуженно обходим вниманием эти продукты. А между тем из них можно приготовить не только привычные каши, но и много различных вкусных и разнообразных блюд - салатов, супов, запеканок, пудингов и вареников. В книге вы найдете не только кулинарные рецепты, но и познакомитесь с целебными свойствами круп и бобовых, научитесь использовать их для сохранения своего здоровья и здоровья своих близких. Многие...

В книге собраны не только рецепты традиционных сладких заготовок на зиму (соков, пюре, фруктов и ягод, протертых с сахаром, компотов, варенья, джемов, повидл и конфитюров), но и необычных домашних сладостей (мармелада, смоквы, сладких соусов и приправ, натуральных консервированных плодов и ягод, фруктов и ягод в собственном соку, желе, пастилы, вяленых продуктов, цукатов и ягод в сахарной пудре). Все эти заготовки легко можно приготовить в домашних условиях. Многие из приведенных рецептов...

Данная книга - энциклопедия всех полезных и популярных напитков: медовых, пива, кваса, водки, вина, какао, шоколада, чая, кофе, кумыса, чайного и молочного гриба. Пить можно - важно знать, что, когда и в каком количестве. Чтобы напитки оздоравливали, а не наносили вред, важно уметь их выбирать и готовить, подбирать индивидуально. Дано описание целебных свойств и вредного действия напитков на организм человека, рецепты оздоравливающих отваров, настоек, кваса. Также мы с вами проведем экскурс в...

Автор в интересной, доступной форме излагает историю Котласа от его истоков до середины XX века. Книга увлекает с первых страниц и может заинтересовать читателя любого возраста: как детей, так и взрослых. Она предназначена для массового читателя, интересующегося историей родных мест. Книга может быть использована родителями, воспитателями детских садов, учителями для знакомства детей с историей города Котласа.

В книгу вошли поэмы, судьбы героев которых связаны с Котласом. Это просветитель Стефан Пермский, крестьяне Афанасий и Серафима, строители паровозного депо, железнодорожного моста и железной дороги Котлас - Вятка, связистка Вален­тина, путевой вагонный мастер Фёдор, машинист и инженер из посёлка Вычегодский... Читайте и любите наш город! Автор 2-е издание, исправленное и дополненное.