Здесь можно скачать "Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях", год 1974 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.com)
Год издания: 1974
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях Митюков Алексей

Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях - описание и краткое содержание, автор Митюков Алексей, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки ParaKnig.me

Книга «Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях» освещает широкий круг вопросов. Здесь читатель найдет все, что касается классификации и изготовления смешанных спиртных и безалкогольных напитков: коктейль, пунш, глинтвейн, грог, флип, коблер, боуль, крюшон; много интересного и полезного узнает о виноградных винах; сам научится делать исконно русские напитки — различные квасы: хлебные, медовые, фруктовые; ознакомится с научными основами и современными органолептическими методами оценки качества вкусовых товаров; узнает классификацию, технологию, химический состав и полезные свойства чая, кофе, меда, пива, минеральных вод, а также различные способы приготовления кофе, чая и смешанных напитков на их основе.






Скачать книгу - Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях Митюков Алексей

Читать случайную книгу:

Уважаемый посетитель, вы можете узнать
о похожих книгах данного жанра, нажав на кнопку ниже.
Открыть книгу

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги жанраКулинария
Мэри Поппинс на кухне
Домашний хлеб
Православный пост. Рецепты постных блюд
Большой кулинарный словарь
Грибы России
Кулинарные мифы