Пищевая промышленность — Бобренева И.


Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения Учебное пособие
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов Учебное пособие
Функциональные продукты питания и их разработка
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов. Учебное пособие
Функциональные продукты питания и их разработка
Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов. Учебное пособие