Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов. Учебное пособие

Здесь можно скачать "Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов. Учебное пособие", год 2019 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2019
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов. Учебное пособие Бобренева И.

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов. Учебное пособие - описание и краткое содержание, автор Бобренева И., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Учебное пособие содержит основные определения, требования к качеству сырья, понятия технологического и ветеринарно-санитар-ного контроля. В учебном пособии приведены теоретические сведения по инверсионной вольтамперометрии, необходимые для понимания и выполнения лабораторно-практических работ с использованием этого метода.
.Учебное пособие предназначено для студентов и магистров направлений подготовки и специальностей, входящих в УГС «Промышленная экология и биотехнологии».
.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения Учебное пособие
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов Учебное пособие
Функциональные продукты питания и их разработка
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов. Учебное пособие
Функциональные продукты питания и их разработка
Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие
Другие книги жанраПищевая промышленность
Как накормить миллион гостей Организация питания на массовых мероприятиях
Функциональное питание Учебное пособие
Основы товароведения продовольственных товаров Практикум Учебное пособие для СПО
Технологическое оборудование мясной промышленности Машины для перемешивания фарша Учебное пособие для вузов
Инженерная реология Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья Учебное пособие для вузов