Скачать книги серии Дело вкуса
Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге.Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности.Попросите любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за...
| Автор | Спирина Алена Вениаминовна |
| Жанр | |
| Год | 2023 |
Вы когда-нибудь пробовали салат с языком и малиной? Думаю, нет. Может, вы готовили фаршированный креветками перец с соусом бешамель? Уверена, ответ будет тот же. Что ж, а вы знаете, каковы на вкус лепестки брюссельской капусты с апельсиновой цедрой? В этой книге собраны рецепты, в которых используются нетипичные большинству людей вкусовые сочетания, но именно это и делает её особенной. Благодаря оригинальным решениям, вы сможете внести разнообразие в привычные блюда и порадовать близких...
| Автор | Татьяна Латышева, Татьяна Латышева |
| Жанр | |
| Год | 2023 |
Ещё много столетий назад ржаной хлеб стал одним из важных составляющих пекарского искусства. Его приятный аромат и по сей день ассоциируются с самыми тёплыми и светлыми воспоминаниями детства - объятиями мамы, улыбкой бабушки и уютом деревенского утра.
Надеюсь, книга поможет вам выработать свой стиль работы с ржаным тестом, главным результатом которого станет восхитительный ржаной хлеб, а также создать неповторимый гастрономический шедевр.
Порадуйте себя и близких, приготовив свой ржаной хлеб!
| Автор | Сергей Кириллов |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2022 |
В нашей стране приготовление домашнего алкоголя – традиция. Почти в каждой семье готовят целебные настойки, самогон и даже некоторые сорта вин. Истоки самогоноварения лежат в советской эпохе. В условиях "железного занавеса" и тотального дефицита продуктов советский человек проявлял невиданную смекалку в создании спиртных напитков – от авторских экспериментов до качественных заменителей "официальной", разрешенной продукции.В это издание вошли качественные и наиболее удачные народные рецепты. Они...
| Автор | Дмитрий Токарев |
| Жанр | Напитки |
| Год | 2022 |
Добрый день, мои дорогие! С этого приветствия я начинаю каждый свой видеоролик, и именно так — «мои дорогие» — мне хотелось бы обратиться и к вам, мои дорогие читатели! Это моя вторая книга, посвященная домашней выпечке. В первой книге я, пытаясь объять необъятное, собрала всего понемногу — печенья, пироги, булочки, торты и т. д., а в этой решила сконцентрироваться исключительно на теме пирожных и тортов. Для меня это самая яркая и самая любимая тема. Почему? Ответ, я думаю, очевиден. Тема...
| Автор | Хлебникова Ирина, Ирина Хлебникова |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2022 |
Иллюстрированное подарочное издание-руководство по приготовлению сидра, бренди и яблочного вина в домашних условиях.
| Автор | Кузьминов Андрей , А. Кузьминов |
| Жанр | Виноделие, спиртные напитки |
| Год | 2022 |
Скоро праздник, а вы не знаете, что приготовить для любимых гостей? Крутецкие и простецкие рецепты от @Margo.Food (более 2,4 млн подписчиков в TikTok) помогут вам. В этой книге вы найдете простые в приготовлении и безумно вкусные рецепты на любой вкус для праздничного стола и домашнего семейного ужина. Блюда из мяса, птицы, морепродуктов, а также десерты и выпечка не оставят никого равнодушными. А самое классное, что вам не нужно специально искать, заказывать и ждать редкие специи или...
| Автор | Food Margo |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
| Год | 2022 |
От автора "Фитнес рецепты для ЗДОРОВЬЯ. Правильное питание. Рецепты на любой вкус". Питаться вкусно и полезно - на самом деле не так уж и сложно. В этой книге вы найдёте рецепты, которые можно быстро и просто приготовить, а потом порадовать себя аппетитными и сбалансированными блюдами.
| Автор | Ушакова Юлия |
| Жанр | Здоровое питание |
| Год | 2022 |
Новая книга рецептов от сестер Ольги Данчук и Елены Воронцовой — создателей популярного кулинарного блога и авторов серии книг «Ленивый кулинар». В эту книгу вошло более 80-и новых блюд, которые не ударят по семейному бюджету. «Ленивые» рецепты сделают время, проведенное на кухне, максимально увлекательным. Внутри вы найдете пошаговые инструкции, дополненные красочными иллюстрациями.
| Автор | Данчук Ольга Владимировна, Воронцова Елена |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
| Год | 2022 |
Ещё много столетий назад ржаной хлеб стал одним из важных составляющих пекарского искусства. Его приятный аромат и по сей день ассоциируются с самыми тёплыми и светлыми воспоминаниями детства - объятиями мамы, улыбкой бабушки и уютом деревенского утра. Надеюсь, книга поможет вам выработать свой стиль работы с ржаным тестом, главным результатом которого станет восхитительный ржаной хлеб, а также создать неповторимый гастрономический шедевр.Порадуйте себя и близких, приготовив свой ржаной хлеб!
| Автор | Сергей Кириллов |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
| Год | 2022 |
В нашей стране приготовление домашнего алкоголя – традиция. Почти в каждой семье готовят целебные настойки, самогон и даже некоторые сорта вин. Истоки самогоноварения лежат в советской эпохе. В условиях "железного занавеса" и тотального дефицита продуктов советский человек проявлял невиданную смекалку в создании спиртных напитков – от авторских экспериментов до качественных заменителей "официальной", разрешенной продукции.В это издание вошли качественные и наиболее удачные народные рецепты. Они...
| Автор | Дмитрий Токарев |
| Жанр | Виноделие, спиртные напитки |
| Год | 2022 |
Добрый день, мои дорогие!С этого приветствия я начинаю каждый свой видеоролик, и именно так —«мои дорогие» — мне хотелось бы обратиться и к вам, мои дорогие читатели!Это моя вторая книга, посвященная домашней выпечке. В первой книгея, пытаясь объять необъятное, собрала всего понемногу — печенья,пироги, булочки, торты и т. д., а в этой решила сконцентрироватьсяисключительно на теме пирожных и тортов. Для меня это самая яркаяи самая любимая тема. Почему? Ответ, я думаю, очевиден. Тема пирожныхи...
| Автор | Хлебникова Ирина |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2022 |
Для нормального развития каждый ребёнок должен получать разнообразное, качественное и регулярное питание. Ну и, конечно, вкусное.А вы бы хотели кушать тушёные овощи и пресную кашу на завтрак, обед и ужин? Вот и малыши — нет.В рационе обязательно нужны и овощи, и фрукты, и сухофрукты, кстати, тоже. Они не только богаты полезными минеральными веществами, но и обладают целебными свой ствами.Например, курага — отличная таблетка для укрепления моей сердечно- сосудистой системы.Не менее важными...
| Автор | Золотова Кристина |
| Жанр | Специальные системы питания |
| Год | 2022 |
В этой книге, уже третьей по счету, мы поистине оправдываем название "Ленивый кулинар". Здесь собраны самые простые и при этом невероятно вкусные рецепты. С приготовлением справится каждый! Кухня не должна быть в тягость! Она должна быть местом, где хочется творить! А чтобы творчество было в радость, блюда должны быть простыми в приготовлении, при этом вкусными и, конечно, радовать глаз! При минимальных усилиях вы получите превосходный результат! Смотрите рецепты, вдохновляйтесь и готовьте с...
| Автор | Данчук Ольга Владимировна, Воронцова Елена Владимировна, Воронцова Елена |
| Жанр | Кулинарные книги |
| Год | 2022 |
Для нормального развития каждый ребёнок должен получать разнообразное, качественное и регулярное питание. Ну и, конечно, вкусное. А вы бы хотели кушать тушёные овощи и пресную кашу на завтрак, обед и ужин? Вот и малыши — нет. В рационе обязательно нужны и овощи, и фрукты, и сухофрукты, кстати, тоже. Они не только богаты полезными минеральными веществами, но и обладают целебными свой ствами. Например, курага — отличная таблетка для укрепления моей сердечно- сосудистой системы. Не менее важными...
| Автор | Золотова Кристина |
| Жанр | Кулинарные книги |
| Год | 2022 |
Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас!Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный кондитер – была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства углеводов, чтобы заменить их ингредиентами, не влияющими на вкус и текстуру десертов. Она нашла идеальный баланс между снижением уровня сахара в крови и ... удовольствием! В книге вы найдете 80 обновленных...
| Автор | Орсателли Аннабелль , А. Орсателли |
| Жанр | Выпечка и десерты |
| Год | 2021 |
“Круглый год без хлопот!” Именно под таким девизом мы написали нашу вторую книгу. Здесь вас ждут потрясающе вкусные, интересные, а главное ленивые блюда. Все рецепты, которые мы здесь собрали, удивительно простые в приготовлении и невероятно вкусные! Они все удобно разбиты по временам года, ведь наш рацион изменяется в зависимости от сезона и доступности тех или иных продуктов.Если летом хочется легкости и яркости красок на столе, то зимой организм требует более плотную и сытную еду. Мы...
| Автор | Данчук Ольга Владимировна, Воронцова Е., Данчук О |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
| Год | 2020 |