В защиту еды. Манифест едока
Здесь можно скачать "В защиту еды. Манифест едока", год 2021 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а
также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Год издания: 2021
Полная версия книги
Рейтинг
Содержание книги - В защиту еды. Манифест едока Поллан Майкл
В защиту еды. Манифест едока - описание и краткое содержание, автор Поллан Майкл, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
Глубокое исследование современной культуры потребления еды от эксперта Майкла Поллана. Под едой автор понимает здоровую, настоящую, простую пищу, а не ту, что мы видим в магазинах — в привлекательных упаковках и заявленную как полезная для здоровья.
В своей книге он призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное и здоровое питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать здоровье и чувствовать себя счастливыми.
Пришло время снова полюбить еду.
Для кого эта книга:
Для всех, кто заботится о правильном питании для себя и своих близких.
Для тех, кто опробовал множество диет и хочет найти оптимальный для себя подход к питанию.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Другие книги авторавсе книги
Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты? Или заказали бургер в ближайшем ресторане фастфуда? У любого блюда есть своя история, и, прежде чем стать почетным гостем на нашем ужине, оно переживает свою историю. Майкл Поллан, известный американский писатель-публицист, изучил 3 глобальных способа получения пищи человеком: промышленная пищевая...
| Автор | Майкл Поллан |
| Жанр | Кулинария, Здоровье, Научпоп, Технические науки |
| Год | 2017 |
Книга "Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека" в новой суперобложке. Победитель и финалист многих литературных конкурсов.Книга для всех, кому не все равно, что они едят. Как и что мы выбираем для принятия в пищу? Как этот выбор влияет на наше здоровье, человечество в целом и всю планету? Майкл Поллан, писатель-публицист, глубоко изучил данную тему и готов подробно ответить на эти вопросы.
| Автор | Майкл Поллан |
| Жанр | Кулинария Разное |
Майкл Поллан - автор бестселлеров "Дилемма всеядного", "Философия еды" и "Библия питания". Профессор Гарвардского университета и Высшей школы журналистики при Калифорнийском университете в Беркли. Автор New York Times Magazine; лауреат премии Вэшберна, присуждаемой Бостонским музеем науки, за вклад в популяризацию знания и ряда премий в области журналистики. Всестороннее и смелое расследование, посвященное революции в области науки и медицины, связанной с психоактивными веществами. Когда Майкл...
| Автор | Майкл Поллан |
| Жанр | Психология личности |
| Год | 2020 |
Удобный для использования сборник простых правил на каждый день, чтобы
выбрать ту еду, которая будет и вкусной, и максимально полезной, где бы вы ни находились — в супермаркете
или у шведского стола в отеле.
| Автор | Майкл Поллан |
| Жанр | Диетология, Специальная медицина |
| Год | 2021 |
Майкл Поллан - автор бестселлеров "Дилемма всеядного", "Философия еды" и "Библия питания". Профессор Гарвардского университета и Высшей школы журналистики при Калифорнийском университете в Беркли. Автор New York Times Magazine; лауреат премии Вэшберна, присуждаемой Бостонским музеем науки, за вклад в популяризацию знания и ряда премий в области журналистики. Всестороннее и смелое расследование, посвященное революции в области науки и медицины, связанной с психоактивными веществами. Когда Майкл...
| Автор | Майкл Поллан |
| Жанр | Популярная анатомия и физиология |
Победитель конкурса на лучшую книгу Калифорнии 2007 года в номинации «нон-фикшн». ● Книга включена в ТОП-10 книг года по версии New York Times.● Победитель конкурса на лучшую книгу 2007 года, проводимого Фондом Джеймса Бёрда (James Beard Foundation) ● Финалист конкурса на лучшую книгу 2007 года, проводимого журналом Orion ● Финалист конкурса на лучшую книгу 2007 года, проводимого Национальным кругом книжных критиков (National Book Critics Circle, NBCC).Майкл Поллан — автор книг «Готово!»...
| Автор | Майкл Поллан |
| Жанр | Питание и диеты |
Другие книги жанраПопулярная медицина
Бестселлер «Еда и мозг» о важности питания для здоровья: интересные исследования, практические рекомендации и рецепты в удобном формате покетбука. Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг, для многих, возможно, неожиданная новость. Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания — Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и...
| Автор | |
| Жанр | Популярная медицина |
| Год | 2020 |
"Фармкомпании продают не лекарства, а ложь о лекарствах", -- доказывая этот тезис, Питер Гёште приводит десятки примеров. В обойме у производителей лекарств множество уловок, за который мы платим рублем и здоровьем: препараты с недаказанной эффективностью, таблетки от несуществующих болезней, лекарства, чьи побочные эффекты перевешивают пользу, незаконные задержки выхода дешевых аналогов. И если фармгиганты раскошеливаются на миллионные шрафы, то кто из нас может себе позволить второе здоровье?...
| Автор | |
| Жанр | Популярная медицина |
Правила здоровой и счастливой жизни для женщин в возрасте от врача легендарной династии Мясниковых. Автор отвечает на главный вопрос: как женщине, каждой в своем возрасте, оставаться здоровой и активной до 100 лет. Это не только рекомендации врача с 55- летним стажем, но и правила женщины 88 лет, которая знает, как жить полноценной жизнью: Поддерживать здоровье Сохранять физическую активность, оптимизм и уверенность в себе Любить и вести активную сексуальную жизнь А также: откровенные факты из...
| Автор | Ольга Александровна Мясникова, Ольга Мясникова |
| Жанр | Популярная медицина |
| Год | 2020 |
Каждый из нас имеет право на бесплатную, своевременную и качественную медицинскую помощь. Теперь, когда в здравоохранение происходят изменения, а штат врачей редеет, надо реально оценивать необходимость посещения поликлиники или вызова Скорой: чтобы не сидеть в очереди с болячкой, которая может пройти сама, или не ждать приезда медицинской бригады, если голова больше не болит.Книги доктора Мясникова прочитали уже более 1 млн. человек и получили бесценные медицинские знания, переведенные с...
| Автор | Мясников Александр Леонидович |
| Жанр | Популярная медицина |
| Год | 2015 |
Уникальная книга уникального человека. Федор Углов прожил до ста девяти лет и до ста лет работал хирургом. В этой книге он делится секретами своего долголетия, которые он опробовал на себе. Вся его жизнь доказала, что они действуют!
| Автор | Фёдор Углов |
| Жанр | Популярная медицина |
| Год | 2014 |
Эта книга - первый нескучный научпоп о современной медицине, о наших болячках, современных лекарствах и человеческом теле. Никита Жуков, молодой врач-невролог из Санкт-Петербурга, автор ультрапопулярного проекта «Encyclopatia». Его «Модицина» (от «модная медицина») - это критика традиционных заблуждений, противоречащих науке. Серьезные дядьки - для которых Никита, казалось бы, не авторитет - обсуждают его научно-сатирические статьи на медицинских форумах, критикуют, хвалят и спорят до потери...
| Автор | Никита Жуков |
| Жанр | Популярная медицина |
| Год | 2016 |