Эта книга - настоящая находка для профессионалов. Для тех, кто постоянно стремится к новым высотам в мире десертов и их подачи. Для тех, кто ищет вдохновения! Здесь всё собрано воедино: неповторимый стиль, уникальные техники, накопленные годами знания. Этим всем автор щедро делится и надеется, что с помощью безе, шоколада и заварного крема мир станет чуточку лучше.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Чадеева Ирина , Чадеева Ирина |
Жанр | Выпечка и десерты |
Год | 2020 |
Автор | Чадеева Ирина , Чадеева Ирина |
Жанр | Выпечка и десерты |
Год | 2020 |
Автор | Спирина Алена Вениаминовна |
Жанр | Выпечка и десерты |
Год | 2017 |
Автор | П. Поршен |
Жанр | Выпечка и десерты |
Год | 2014 |
Автор | |
Жанр | Выпечка и десерты |
Год | 2014 |