Что это за книга Книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их криминальный портрет и особые приметы. Издание содержит подробные цветные фотографии. Приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования. Автор книги Татьяна Ильина — кандидат биологических наук, заядлый грибник. Изучает грибы не только «по долгу службы», но и по велению сердца. Для кого эта книга Книга предназначена как для начинающих грибников, так и для заядлых любителей грибной охоты.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | |
Жанр | Естественные науки |
Год | 2017 |
Автор | Анна Артуровна Спектор, Вайткене Любовь Дмитриевна, Аниашвили Ксения Сергеевна |
Жанр | Естественные науки |
Год | 2022 |
Автор | Бедуайер Камилла де ла, ла де, К. Бедуайер |
Жанр | Естественные науки |
Год | 2021 |
Автор | М. Игнатьева, Дегтярева Т |
Жанр | Естественные науки |
Год | 2022 |
Автор | Андрей Шляхов |
Жанр | Естественные науки |
Год | 2022 |
Автор | Никонов Александр Петрович |
Жанр | Естественные науки |
Год | 2022 |