Элегия

В мире флоры существует огромное количество цветочных растений, которые украшают парки и скверы наших городов, клумбы сельских усадеб и дач, жилые комнаты в домах и квартирах, офисные здания. Многие из этих растений широко известны и легко узнаваемы. Но разнообразие мировой флоры столь велико, что у коллекционеров можно встретить ещё мало распространённые растения, которые благодаря своей привлекательности и необычным характеристикам заслуживают того, чтобы занять достойное место в наших...

Впервые в науке трудового права России анализируется оппортунистическое поведение частных работодателей, направленное на получение сверхвыгоды от эксплуатации работников на основе и в результате неисполнения своих обязанностей, нарушений законодательства, трудового и коллективного договора по правам и интересам работников, имеющих денежную оценку. Такое поведение частных работодателей представляет особую форму эксплуатации рабочей силы, эксплуатацию «по-русски». Она дает им возможность, нарушая...

Эта книга - первая попытка собрать и обобщить разрозненную информацию, связанную с технологией хлебопечения и значением хлеба.."Энциклопедия пекаря" создана на основе анализа и систематизации сведений из разных источников: монографий, учебников, нормативной и технической документации, отраслевых журналов, диссертаций, производственного опыта. Она содержит более 3300 статей, посвященных гигиене питания и безопасности хлебобулочных изделий, сырью и пищевым добавкам, необходимым для их...

Настоящая книга знакомит читателя с проблематикой межпоколенческих коммуникативных исследований, вводит в курс теоретических моделей, используемых при описании коммуникативного взаимодействия людей разного возраста. Впервые на русском языке приводится подробный анализ факторов, которые влияют на межпоколенческую коммуникацию внутри и вне семьи. Читатель познакомится с результатами проведенных автором социолингвистических опросов, проливающих свет на коммуникативное поведение россиян и их...