Инвазионные заболевания передающиеся человеку через мясо и рыбу ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя

Здесь можно скачать "Инвазионные заболевания передающиеся человеку через мясо и рыбу ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя", год 2020 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2020
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Инвазионные заболевания передающиеся человеку через мясо и рыбу ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя Резниченко Л., Водяницкая С., Носков С., Денисова Н., Колесниченко С., Никонков Д.

Инвазионные заболевания передающиеся человеку через мясо и рыбу ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя - описание и краткое содержание, автор Резниченко Л., Водяницкая С., Носков С., Денисова Н., Колесниченко С., Никонков Д., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

В учебном пособии охарактеризованы основные инвазионные заболевания сельскохозяйственных животных и рыбы, представляющие опасность для человека, так как они могут вызвать у него заболевания, передающиеся через сырье и пищевые продукты. Отражен порядок исследования туш и органов сельскохозяйственных животных при инвазионных болезнях, передающихся человеку через продукты убоя, дана дифференциальная диагностика этих заболеваний, особенности патологических изменений органов больных животных, клинические проявления данных заболеваний у людей, меры профилактики. Приведены циклы развития паразитов. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материал пособия может быть использован в работе практикующих ветеринарных специалистов и технологов пищевой промышленности.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Организация гостиничного хозяйства Учеб пос
Трогали любили друг друга
Оптовая торговля Организация и управление коммерческой деятельностью Учебное пособие
Коммерческая деятельность предприятий торговли Учебное пособие
Трогали любили друг друга
Инвазионные заболевания, передающиеся человеку через мясо и рыбу, ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя
Другие книги жанраДомашние животные
Любимая противная собака
Как мы дрессируем собак
Общий экстерьер собак (Пособие для курсов судей-экспертов по собаководству)
Следовая полоса
Чукоча
Сладкая парочка