Технология кондитерских изделий

Здесь можно скачать "Технология кондитерских изделий", год 2021 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2021
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Технология кондитерских изделий Рензяева Т., Назимова Г., Марков А.

Технология кондитерских изделий - описание и краткое содержание, автор Рензяева Т., Назимова Г., Марков А., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Аннотация отсутствует.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Основы технического регулирования качества пищевой продукции Стандартизация метрология оценка соответствия
Экспертиза мучных кондитерских изделий Качество и безопасность Учебник
Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология, оценка соответствия
Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология, оценка соответствия
Другие книги жанраПищевая промышленность
Как накормить миллион гостей Организация питания на массовых мероприятиях
Функциональное питание Учебное пособие
Основы товароведения продовольственных товаров Практикум Учебное пособие для СПО
Технологическое оборудование мясной промышленности Машины для перемешивания фарша Учебное пособие для вузов
Инженерная реология Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья Учебное пособие для вузов