Кормление дракона. Тайны китайской кухни

Здесь можно скачать "Кормление дракона. Тайны китайской кухни", год 2021 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2021
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Кормление дракона. Тайны китайской кухни Кириллов Андрей

Кормление дракона. Тайны китайской кухни - описание и краткое содержание, автор Кириллов Андрей, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

"Жуйте вдумчиво!" - советует Андрей Кириллов, журналист, историк-востоковед и знаток кухни Китая. Сам он утверждает, что за четверть века жизни в Поднебесной съел столько китайского риса, что химически может считаться китайцем. В еде автор ищет не только вкусы, но и смыслы. В пряниках юэбин - символ женского начала, в цзунцзы - завернутых в тростниковые листья комках риса - ритуальное подношение Дракону.
Вы найдете в этой книге и раздел о здоровой пище в понимании китайцев, а также некоторые рецепты. Хотите узнать, почему мясо вернулось в котел и для чего китайцы бьют огурцы? Тогда читайте эту вкусно написанную книгу.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Кормление дракона. Тайны китайской кухни
Правовой механизм противодействия злоупотреблению правом в международной налоговой практике Швейцарской Конфедерации
Повесть о двух фракталах
Что такое число
Сибирские переселения Выпуск 4 Конфликты старожилов и переселенцев 1880 1910-е годы