Французская кухня

Здесь можно скачать "Французская кухня", год 2009 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2009
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Французская кухня Вульф Катерина

Французская кухня - описание и краткое содержание, автор Вульф Катерина, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Французская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Еще в XIX веке Париж стал центром кулинарного искусства. Неслучайно именно из французского языка пришли к нам названия многих блюд: рулеты, котлеты, фрикадельки, антрекот, соус, майонез, омлет…
В прежние времена в императорских дворцах Петербурга, Берлина, Вены властвовали на кухне французские повара и каждый владетельный дворянин стремился заполучить себе в повара именно француза.
В этой книге представлены рецепты самых популярных блюд французской кухни. Их приготовить не так уж сложно, требуется только желание и немного упорства. Хотелось бы, чтобы блюда такой прославленной кухни, как французская, стали появляться чаще на нашем столе.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Чувство тело движение
Другие книги жанраНациональные кухни
Казан. Кулинарный самоучитель
Герои новой русской кухни
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья. Пироги и каши, варенья, напитки освежающие и согревающие
Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым
На радость! Чудесные рецепты пасхального стола от поваров Золотого кольца России
Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия