Из этой книги французско-русской писательницы Елены Жоли вы узнаете рецепты мишленовских шеф-поваров, которые каждый год встречаются на юге Франции на гастрономическом фестивале "Звезды Мишлена". Они настоящие художники, и просто чудо, что они поделились своими эксклюзивными рецептами и мыслями с автором, "передали экспонаты своей коллекции в музей"!
Вы получите массу идей приготовления блюд и, что очень важно, их сервировки. Плюс чудесный бонус - советы по блюдам и вину от самого "высокого блондина в черном ботинке" Пьера Ришара, актера и винодела.
Как и предыдущая "Русская кухня под французским соусом и советы от Жерара Депардье", эта книга на двух языках. Так что дарить ее вы сможете не только своим русским, но и иностранным друзьям.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Сталик Ханкишиев |
Жанр | Национальные кухни |
Год | 2014 |
Автор | Игорь Владимирович Писарский, Ганжа Игорь Николаевич |
Жанр | Национальные кухни |
Год | 2017 |
Автор | |
Жанр | Национальные кухни |
Год | 2019 |
Автор | Ганиев Хаким |
Жанр | Национальные кухни |
Год | 2017 |
Автор | Новокрещенов Дмитрий |
Жанр | Национальные кухни |
Год | 2018 |
Автор | Сталик Ханкишиев |
Жанр | Национальные кухни |
Год | 2018 |