Эта книга - помощник каждому, кто имеет отношение к управлению, маркетингу и рекламе в ресторанном бизнесе. Здесь собраны не только теоретические советы, но и практические кейсы от профессионалов высочайшего уровня. В книге разобраны примеры успешных шагов и ошибок, чтобы каждый, кто ее прочтет, смог уберечься от неверных решений. И неважно, управляете вы большим холдингом или открываете первое в своей жизни заведение, книга Натальи Богатовой даст пищу для размышлений и идеи для реализации. Эксперты, которые приняли участие в создании этой книги, имеют бесценный опыт работы в области маркетинга, рекламы и PR.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | |
Жанр | Ведение бизнеса, Бизнес Экономика |
Автор | |
Жанр | Ведение бизнеса, Бизнес Экономика |
Автор | Поляков В. В., Щенин Ромил Константинович, Аникин Олег Борисович |
Жанр | Ведение бизнеса, Бизнес Экономика |
Автор | Долганова Ольга Игоревна, Башкирова Ольга Владимировна |
Жанр | Ведение бизнеса, Бизнес Экономика |
Год | 2017 |
Автор | Хампден-Тернер Чарльз |
Жанр | Ведение бизнеса, Бизнес Экономика |
Автор | Денис Соколов |
Жанр | Ведение бизнеса, Бизнес Экономика |