Большая энциклопедия грибника. Сбор, хранение, переработка

В книге приводится описание 379 видов грибов, растущих на всей территории России, а также привозимых из-за рубежа, и широко продаваемых в магазинах. Текст иллюстрирован 1500 авторскими фотографиями грибов, которое показаны в разных ракурсах, в природных биотопах. Приведены характерные для каждого вида детали, поэтому представленный материал относится к классу определителей. Дается информация по описанию вида, по категориям съедобности, месту обитания, сезону произрастания, указываются ядовитые...

Лучший подарок для тех, кто любит природу, обожает наблюдать за птицами и хочет научиться распознавать их в естественной среде обитания! В этой энциклопедии вы найдете более 270 видов птиц, наиболее часто встречающихся в средней полосе России. Это незаменимый справочник по идентификации пернатых, обитающих в лесах, парках, прибрежных зонах и городской среде. В нем содержатся подробные сведения о жизни птиц в кратком и удобном для читателя формате. Фотографии, точное описание, факты о...

В 2012 году вышла книга Александра и Светланы Матанцевых «Всё о лечебных свойствах грибов» в издательстве «Bestiary». Книга пользовалась успехом и было выпущено несколько тиражей. Сейчас авторы обновили текст. В книге дается характеристика пищевой ценности всех грибов и лечебные свойства 92 видов. Введена информация о настойке шиитаке. Зная название болезни, по таблице можно найти названия грибов, и по оглавлению определяют конкретные виды, находят их описание и внешний вид.

Книга предназначена для выбора породы кошки по фотографиям и описанию характеров. Показаны взрослые киски и котята. Делается акцент на отношение к детям, хозяину, домашним животным, на привлекательные качества, самостоятельность, а также на аллергию на шерсть и запах, на упрямство, громкое мяуканье, злопамятство, и другие вредные привычки. Фото сделаны авторами на выставках, в парках и местах отдыха. Всего приводится 99 пород, по 2—4 фото, и описание.

Авторы этой книги — широко известные популяризаторы грибов в России и за рубежом. В этой книге даны самые любимые грибы россиян, к которым относятся: белые, подосиновики, подберезовики, маслята, польские грибы, лисички, сыроежки, рыжики, волнушки, грузди, опята. Приводятся несъедобные и ядовитые двойники. Текст иллюстрирован авторскими фотографиями грибов и блюд из лучших грибов. Книга может быть рекомендована для широкого круга грибников, экологов и любителей природы.

Гиацинты — красивейшие цветы с необыкновенно тонким запахом. Благоухание от букета гиацинтов ни с чем не сравнить. В книге рассматриваются вопросы посадки, ухода, размножения, хранения гиацинтов. Дается классификация по окрасу гиацинтов и месту посадки. Рассматриваются болезни, вредители и борьба с ними. Приводятся фотографии сортов гиацинтов, сделанные авторами в разных парках, ботанических садах, на собственном дачном участке, а также на празднике цветов в Амстердаме.