Упаковка и маркировка товаров. Учебник
Здесь можно скачать "Упаковка и маркировка товаров. Учебник", год 2022 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а
также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Год издания: 2022
Серия: Петербург на ладони
Полная версия книги
Рейтинг
Содержание книги - Упаковка и маркировка товаров. Учебник Криштафович Валентина Ивановна, Криштафович Дмитрий Валентинович, Байхожаева Бахыткуль Узаковна
Упаковка и маркировка товаров. Учебник - описание и краткое содержание, автор Криштафович Валентина Ивановна, Криштафович Дмитрий Валентинович, Байхожаева Бахыткуль Узаковна, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
Изложена информация об общих сведениях по упаковке и маркировке товаров. Рассмотрены назначение, функции, классификация и требования безопасности упаковки; виды, структура и носители маркировки, маркировочные информационные знаки, способы нанесения маркировки.
Значительное внимание уделяется маркировке продовольственных и непродовольственных товаров, приводятся общие требования, а также особенности маркировки отдельных групп продовольственных и непродовольственных товаров в соответствии с техническими регламентами, межгосударственными и национальными стандартами.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям "Товароведение", "Торговое дело", "Таможенное дело", "Стандартизация, сертификация и метрология".
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Другие книги авторавсе книги
Раскрываются основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, факторам формирования ассортимента, качеству, конкурентоспособности потребительских товаров, а также их хранению, упаковке и маркировке. Рассматриваются различные виды экспертиз, особое внимание уделяется товарной, гигиенической, ветеринарно-санитарной, таможенной экспертизе товаров, а также видам и методам контроля качества. В последней...
| Автор | Криштафович Валентина Ивановна, Криштафович Дмитрий Валентинович, Красильникова Елена Владимировна |
| Жанр | Таможенное регулирование |
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и яичных продуктов. Описаны способы холодильной обработки мяса. Особое внимание уделено формированию качества мясных продуктов в процессе производства, а также изменению их потребительских свойств при хранении. Приведены классификация и характеристика ассортимента основных групп мясных продуктов, требования к их качеству,...
| Автор | Криштафович Валентина Ивановна, Криштафович Дмитрий Валентинович, Позняковский Валерий Михайлович, Гончаренко Оксана Анатольевна |
| Жанр | Пищевая промышленность |
| Год | 2020 |
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и яичных продуктов. Описаны способы холодильной обработки мяса. Особое внимание уделено формированию качества мясных продуктов в процессе производства, а также изменению их потребительских свойств при хранении. Приведены классификация и характеристика ассортимента основных групп мясных продуктов, требования к их качеству,...
| Автор | О. Гончаренко, Криштафович В., Позняковский В., Криштафович Валентина Ивановна, Позняковский Валерий Михайлович, Гончаренко Оксана Анатольевна |
| Жанр | Пищевая промышленность |
| Год | 2021 |
Учебник составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки «Товароведение». Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение», «Технология продукции и организация общественного питания», а также студентов, обучающихся по специальности «Таможенное дело».
| Автор | Криштафович Валентина Ивановна |
| Жанр | Физическая химия |
| Год | 2016 |
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и яичных продуктов. Описаны способы холодильной обработки мяса. Особое внимание уделено формированию качества мясных продуктов в процессе производства, а также изменению их потребительских свойств при хранении. Приведены классификация и характеристика ассортимента основных групп мясных продуктов, требования к их качеству,...
| Автор | Криштафович Валентина Ивановна |
| Жанр | Пищевая промышленность |
| Год | 2017 |
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и яичных продуктов. Описаны способы холодильной обработки мяса. Особое внимание уделено формированию качества мясных продуктов в процессе производства, а также изменению их потребительских свойств при хранении. Приведены классификация и характеристика ассортимента основных групп мясных продуктов, требования к их качеству,...
| Автор | Криштафович Валентина Ивановна |
| Жанр | Пищевая промышленность |
| Год | 2021 |
Другие книги жанраМетрология, стандартизация и сертификация
Учебное пособие содержит краткие теоретические сведения о применении итерационных методов решения систем линейных алгебраических уравнений как основы математического моделирования в интегрированной среде MathCAD, предназначено для приобретения и закрепления практических навыков в области численных алгоритмов. Представлены итерационные методы решения систем линейных алгебраических уравнений - метод простых итераций, метод Зейделя. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению...
| Автор | |
| Жанр | Метрология, стандартизация и сертификация |
| Год | 2022 |
В учебном пособии представлены методика проведения практических работ, установленных рабочими программами, а также ситуационные задачи. Предусмотрено использование в ряде работ инновационных педагогических технологий, таких как анализ практических ситуаций, федеральных законов, стандартов и деловые игры. Учебное пособие является дополнением к учебнику М. А. Николаевой и Л. В. Карташовой "Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия". Соответствует требованиям федеральных...
| Автор | Карташова Л., Лебедева Т. |
| Жанр | Метрология, стандартизация и сертификация |
| Год | 2022 |
Учебное пособие — практикум предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению 100700 «Торговое дело» уровня бакалавриат — все профили и направления, а также 100800 «Товароведение» уровня бакалавриат — все профили. В учебном пособии представлена методика проведения лабораторно-практических работ, предусмотренных рабочими программами, а также ситуационные задачи. Предусмотрено использование в ряде работ инновационных педагогических технологий, таких как анализ практических ситуаций...
| Автор | Карташова Л., Лебедева Т. |
| Жанр | Метрология, стандартизация и сертификация |
| Год | 2014 |