Система организации рыбохозяйственных исследований в России и за рубежом. Учебное пособие
Здесь можно скачать "Система организации рыбохозяйственных исследований в России и за рубежом. Учебное пособие", год 2018 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а
также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Год издания: 2018
Серия: Петербург на ладони
Полная версия книги
Рейтинг
Содержание книги - Система организации рыбохозяйственных исследований в России и за рубежом. Учебное пособие Саускан Владимир Ильич
Система организации рыбохозяйственных исследований в России и за рубежом. Учебное пособие - описание и краткое содержание, автор Саускан Владимир Ильич, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
На основе анализа различных отечественных и зарубежных публикаций в учебном пособии приводятся общие сведения об истории создания, целях и задачах основных научных рыбохозяйственных организаций в нашей стране и за рубежом, а также международных организаций, регулирующих промысел гидробионтов в океанах и морях, даётся также краткая характеристика современного состояния российского рыболовства и всей системы организации рыбохозяйственных исследований.
Предназначено для студентов, магистров и преподавателей рыбохозяйственных специальностей университетов.
2-е издание, исправленное.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Другие книги авторавсе книги
Приводятся учебные материалы по промысловым рыбам семейств Элопсовые, Тарпоновые, Сельдевые, Анчоусовые, Лососевые, Корюшковые, Саланксовые, Серебрянковые, Топориковые, Ящероголовые, Зеленоглазковые и Миктофовые (Светящиеся анчоусы). Приводится описание географического распространения, внешнего вида, биологии и промысловой значимости основных наиболее важных для промыслового использования видов рыб причисленных семейств, которое сопровождается их фотографиями и рисунками. .Учебное пособие может...
| Автор | В.И. Саускан, В. Саускан |
| Жанр | Лесное охотничье и рыбное хозяйство |
| Год | 2019 |
Трескообразные, как и Сельдеобразные рыбы, занимают лидирующие места в мировом рыболовстве. Пособие посвящено учебной информации о промысловых рыбах , имеющих наиболее важное промысловое значение для мирового рыболовства. Это рыбы семейств Тресковых, Мерлузовых, Моровых, Макрурусовых и Ошибневых. Для основных видов в учебном пособии приводится описание географического ареала, внешнего вида, биологии и промысловой значимости наиболее важных для промыслового использования видов рыб этих семейств,...
| Автор | В.И. Саускан, В. Саускан |
| Жанр | Лесное охотничье и рыбное хозяйство |
| Год | 2019 |
В книге приводятся описания промысловых рыб из отряда Окунеобразные (Perciformes), относящихся к семействам Песчанковые (Ammodytidae), Рыбы-сабли, или Волосохвостые (Trichiuridae), а также рыб из отряда Скорпенообразные (Scorpaeniformes) из семейства Скорпеновые (Scorpaenidae) и отряда Камбалообразные (Pleuronecti-formes) из семейств Камбаловые (Pleuronectidae), Солеевые (Soleidae), и Циноглоссовые (Cynoglossidae). В пособии дана информация о статистике российского и мирового рыбного промысла,...
| Автор | В. Саускан |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2020 |
Вышеперечисленные семейства рыб и Скумбриевые имеют огромное значение в мировом рыболовстве. В эти семейства входят такие важнейшие массовые промысловые рыбы, как одни из лидеров мирового рыболовства по годовому вылову: европейская, капская и чилийско-перуанская ставрида, полосатый тунец, восточная скумбрия, атлантическая скумбрия, желтопёрый, длинноперый и большеглазый тунцы, многие мечерылые и парусники - объекты спортивного рыболовства. Для большинства видов в учебном пособии приводится...
| Автор | В.И. Саускан, В. Саускан |
| Жанр | Лесное охотничье и рыбное хозяйство |
| Год | 2019 |
На основе анализа различных отечественных и зарубежных публикаций в учебном пособии приводятся общие сведения об истории создания, целях и задачах основных научных рыбохозяйственных организаций в нашей стране и за рубежом, а также международных организаций, регулирующих промысел гидробионтов в океанах и морях, даётся также краткая характеристика современного состояния российского рыболовства и всей системы организации рыбохозяйственных исследований. Предназначено для студентов, магистров и...
| Автор | В. Саускан |
| Год | 2018 |
Другие книги жанраВодное и лесное хозяйство
В учебнике дана технологическая характеристика водных биоресурсов. Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, массовый и химический состав, структурно-механические параметры, теплофизические, оптические, акустические свойства. Описано промышленное использование рыбного сырья, беспозвоночных (моллюсков, крабов, омаров и др.), водорослей, морских трав. Освещены принципы и методы консервирования гидробионтов. Описаны основные и вспомогательные материалы рыбной отрасли....
| Автор | Сафронова Т., Дацун В., Максимова С. |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2021 |
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. В пособии представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение....
| Автор | Дацун В., Позняковский В. |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2016 |
Атлас "Нерыбные объекты морского промысла" содержит сведения, которые не вошли в книгу "Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность" (2016). В нем приведены русские и латинские нерыбных объектов различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентифицирующие признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной...
| Автор | Дацун В., Першина Е., Поздняковский В. |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2017 |
В пособии в соответствии с примерной программой дисциплины показана роль и место индустриального рыбоводства в мировой и отечественной аквакультуре, дана рыбоводно-биологическая характеристика объектов индустриального рыбоводства, рассмотрена биотехника их разведения и выращивания, раскрыты техническая сторона технологических схем выращивания рыб, механизация и автоматизация рыбоводных процессов, изложены требования к проектированию товарных рыбоводных хозяйств. .Учебное пособие предназначено...
| Автор | Хрусталев Е., Хайновский К., Молчанова К. |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2019 |