Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводс
Здесь можно скачать "Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводс", год 2017 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а
также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Год издания: 2017
Полная версия книги
Рейтинг
Содержание книги - Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводс Манжесов В.И.
Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводс - описание и краткое содержание, автор Манжесов В.И., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и предпродажной подготовки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. В лабораторных работах представлены товарная оценка сочной растительной продукции и практические основы переработки и предреализационной подготовки продуктов переработки продукции растениеводства.
.Учебное пособие предназначено для обучающихся специальностям СПО «Агрономия», «Технология хранения переработки зерна».
.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Другие книги авторавсе книги
В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность - отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйственного мыла и моющих средств на жировой основе, олифы и некоторых других продуктов. Изучение данного курса позволит обучающимся ознакомиться со становлением и развитием производства...
| Автор | Калашникова С., Манжесов В., Максимов И. |
| Жанр | Пищевая промышленность |
| Год | 2018 |
Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и предпродажной подготовки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и...
| Автор | Манжесов В., В. Манжесов |
| Жанр | Сельское хозяйство |
| Год | 2021 |
Другие книги жанраРастениеводство
Лабораторные работы и практические занятия, включенные в это учебное пособие, содержат материал, который поможет студентам получить навыки распознавания полевых культур, их видов, подвидов и разновидностей по морфологическим признакам, научиться определять посевные качества семян, разрабатывать технологические схеы возделывания сельскохозяйственных культур.
.Для студентов высших учебных заведений по агрономическим специальностям.
.
| Автор | |
| Жанр | Растениеводство |
| Год | 2015 |
В учебнике изложены основы современной систематики и биологии важнейших групп фитопатогенных микроорганизмов, а также сведения о неинфекционных болезнях, вызванных различными абиотическими факторами. Уделяется внимание современным методам диагностики заболеваний и идентификации их возбудителей, методам мониторинга болезней в агроценозах. Описаны заболевания основных сельскохозяйственных культур и защитные мероприятия от них. .Учебник предназначен для подготовки бакалавров, обучающихся по...
| Автор | |
| Жанр | Растениеводство |
| Год | 2015 |
В учебном пособии представлены основные разделы семенного контроля, такие как: отбор образцов для анализа, чистота семян, всхожесть семян, жизнеспособность семян, определение влажности и натурной массы семян, определение массы 1000 семян, определение подлинности семян, оформление документов и арбитражный анализ семян. В учебном пособии описаны методики оценки посевного материала, утвержденные ГОСТом, а также представлены альтернативные способы анализа семян, которые могут быть использованы в...
| Автор | В. Ф. Савельев |
| Жанр | Растениеводство |
| Год | 2022 |
В учебном пособии «Карантинные болезни растений» предсташтены сведения о симптоматике, способах распространения и источниках сохранения важнейших карантинных заболеваний растений, а также методах карантинных обследований и анализе фитосанитарного риска, карантинного досмотра и карантинной экспертизы.
.Для лабораторных занятий студентов, обучающихся по направлению 35.03.04 «Агрономия», профиль «Защита растений».
.
| Автор | Белошапкина О., Чебаненко С. |
| Жанр | Растениеводство |
| Год | 2015 |
В учебном пособии приведены классификация овощных растений, характеристика семян, примерные нормы высева, дано описание различных способов предпосевной подготовки семян, представлена морфологическая, биологическая и хозяйственная характеристика 80 овощных культур, картофеля 11 грибов, описаны сорта и гибриды, пригодные для выращивания на территории Российской Федерации. По каждой теме даются задания и формы, необходимые для изучения материала, расчетов потребности в семенах, рассаде, площади...
| Автор | Н. Чернышева |
| Жанр | Растениеводство |
| Год | 2021 |