Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие
Здесь можно скачать "Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие", год 2021 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а
также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Год издания: 2021
Полная версия книги
Рейтинг
Содержание книги - Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие Манжесов В. (ред.)
Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие - описание и краткое содержание, автор Манжесов В. (ред.), читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и предпродажной подготовки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. В лабораторных работах представлены товарная оценка сочной растительной продукции и практические основы переработки и предреализационной подготовки продуктов переработки продукции растениеводства.
.Учебное пособие предназначено для обучающихся специальностям СПО «Агрономия», «Технология хранения переработки зерна».
.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Другие книги авторавсе книги
В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность - отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйственного мыла и моющих средств на жировой основе, олифы и некоторых других продуктов. Изучение данного курса позволит обучающимся ознакомиться со становлением и развитием производства...
| Автор | Калашникова С., Манжесов В., Максимов И. |
| Жанр | Пищевая промышленность |
| Год | 2018 |
Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводс
Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и предпродажной подготовки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и...
| Автор | Манжесов В. |
| Жанр | Растениеводство |
| Год | 2017 |
Другие книги жанраСельское хозяйство
We often consider dogs to be our enduring sidekicks but the truth is domestic pigs have played a role in our lives for nearly as long.Pigs are highly social and smart. They like to play. They’re inventive, crafty and belligerent – and incredibly singleminded.Ultimately, we have far more in common with these creatures than we like to admit.Here is a charming ode to one of the most common, yet surprisingly intelligent, animals populating our landscapes. In this gentle and illuminating study, Matt...
| Автор | Matt Whyman |
| Жанр | Природа и животные, Домашние животные, Сельское хозяйство |
Постатейный Комментарий к Федеральному закону «О мелиорации земель» подготовлен с учетом последних изменений в законодательстве и содержит анализ законодательства, подзаконных нормативных правовых актов, анализ зарубежного законодательства (в частности, законодательства государств – участников СНГ в области мелиорации). Комментарий предназначен для широкого круга специалистов, занимающихся проблемами сельского хозяйства, мелиорации земель, государственных и муниципальных служащих, ученых,...
| Автор | Пономарев Михаил, Алексей Широбоков ,Владимир Попов ,Иван Иутин |
| Жанр | Юриспруденция, Земельное право, Сельское хозяйство |
| Год | 2010 |
Книга посвящена разведению кур и содержит информацию по уходу, кормлению и выращиванию цыплят, переработке готовой продукции. Для птицеводов-любителей.
| Автор | Юлия Сергиенко |
| Жанр | Природа и животные, Руководства, Домашние животные, Сельское хозяйство |
| Год | 2014 |
Если вы решили разводить кроликов, нужно задуматься о том, чтобы сделать свое кроличье хозяйство максимально эффективным. Данная книга расскажет вам, где и как покупать кроликов, как отбирать самцов и крольчих, как выращивать молодняк, как вести племенную породу, как содержать кроликов и бороться с их болезнями, как правильно перерабатывать и консервировать кроличье мясо, какие блюда можно из него приготовить и, наконец, как использовать кроличий пух.
| Автор | Шабанов А. |
| Жанр | Природа и животные, Руководства, Домашние животные, Сельское хозяйство, Домашнее хозяйство |
| Год | 2014 |
В монографии разрабатываются вопросы исторического развития сельскохозяйственного производства в России. При этом в качестве доказательной базы используются исторические временные ряды основных показателей, характеризующих развитие сельского хозяйства за период 1950-2011 года. Монография предназначена для студентов, аспирантов и преподавателей экономических вузов, специалистов и руководителей экономических служб предприятия, а также для региональных и местных исполнительных органов власти.
| Автор | Александр Цыпин |
| Жанр | Природа и животные, Сельское хозяйство, Растениеводство, Монографии |
| Год | 2012 |
В монографии исследуются основные закономерности развития социально-трудовых отношений в аграрной сфере в современных условиях. В связи с этим работа включает изучение и анализ как исторически сложившихся, так и существующих социально-трудовых отношений в аграрной сфере, перспектив их развития. Представленный в монографии материал может быть полезен для ученых, работников сферы государственного управления и профсоюзов, студентов вузов, интересующихся вопросами труда и социальных отношений,...
| Автор | Риля Салахутдинова |
| Жанр | Сельское хозяйство, Книги по экономике, Менеджмент и кадры, Монографии |
| Год | 2009 |