Мои фамильные рецепты (Классический желтый)

Кухонный комбайн способен до неузнаваемости изменить вашу жизнь на кухне. Причем не важно, готовите ли вы простые блюда или с уверенностью беретесь за сложные. Все, что касается измельчения, натирания, нарезки и замеса теста, начнет происходить в разы быстрее и почти без вашего участия. Основной режим работы кухонного комбайна - универсальный нож. С его помощью можно мелко порубить лук и чеснок, с легкостью измельчить свежую зелень и ягоды. Приготовить на гарнир гладкие овощные пюре. Сделать...

Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ассортимента коктейлей и смешанных напитков. Эта книга обучит вас всем необходимым навыкам, и вы сумеете применить их к целому ряду приведенных здесь рецептов. Просто ознакомьтесь с представленной ниже терминологией и техниками, а затем приступайте к рецептам (а их в книге больше двухсот сорока!) — и вскоре вы уже будете смешивать и взбивать коктейли...

Второе, обновленное всоответствии среальностью сегодняшнего дня, издание винного бестселлера «Просто олучших винах» посвящено всем аспектам винной культуры: винодельческие регионы иглавные сорта, классификации ирейтинги, производство идегустация, виноделы икритики, великие вина ивина накаждый день. Авторский коллектив Simple Wine News, лучшего гастрономического издания— эксперты вобласти вина иэлитного алкоголя. Книга содержит много практических советов, как выбирать ипокупать вино, счем...

Йогуртница — удобный бытовой прибор, с помощью которого вы сможете порадовать своих родных и близких вкусными, свежими кисломолочными продуктами. Изготавливать йогурт люди научились еще в древности, заметив, что кислое молоко не только обладает приятным вкусом, но также отлично хранится и помогает при многих недугах. Приготовление в йогуртнице не потребует от вас особых умений и больших затрат времени: для того чтобы разлить молочную смесь в баночки, закрыть крышку и установить необходимый...

Мимо этой серии невозможно пройти! Она цепляет взгляд, хочется взять в руки, повертеть, покрутить и тут же мчаться в магазин за продуктами. И готовить, готовить, готовить! Сразу хочу отметить, что это, пожалуй, первые книги в которых можно и даже нужно делать заметки, рисовать или, к примеру, творчески заляпать страницы соусом =) a еще это превосходный подарок для прекрасных девушек, которые только учатся готовить. Они-то оценят каждую из этих книг...

Соковыжималка. Важная информация, проверенные рецепты, полезные советы