Праздничная и обрядовая пища народов мира
Здесь можно скачать "Праздничная и обрядовая пища народов мира", год 2017 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а
также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Год издания: 2017
Полная версия книги
Рейтинг
Содержание книги - Праздничная и обрядовая пища народов мира Арутюнов Сергей Александрович
Праздничная и обрядовая пища народов мира - описание и краткое содержание, автор Арутюнов Сергей Александрович, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
В коллективной монографии впервые обобщен обширный этнографический материал, посвященный праздничной и обрядовой пище некоторых народов Российской Федерации и ближнего зарубежья, Западной Европы, Юго-Восточной Азии, Америки и Африки. Авторы, не ограничиваясь простым описанием фактологической стороны традиционного питания, анализируют терминологию и символику праздничных блюд, особенности застольного этикета. Кроме опубликованных данных, в книге использованы архивные материалы и полевые наблюдения авторов. .Для специалистов и широкого круга читателей...
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Другие книги авторавсе книги
В коллективной монографии впервые обобщен обширный этнографический материал, посвященный праздничной и обрядовой пище некоторых народов Российской Федерации и ближнего зарубежья, Западной Европы, Юго-Восточной Азии, Америки и Африки. Авторы, не ограничиваясь простым описанием фактологической стороны традиционного питания, анализируют терминологию и символику праздничных блюд, особенности застольного этикета. Кроме опубликованных данных, в книге использованы архивные материалы и полевые...
| Автор | Воронина Т., Арутюнов С., Арутюнов Сергей Александрович, Арутюнов Саркис Арташесович, Воронина Татьяна Анатольевна, Пушкарева Е. Т. |
| Жанр | Религия, Питание и религия |
| Год | 2017 |
Сборник "Studia Anthropologica" посвящается юбилею известного российского антрополога Михаила Анатольевича Членова. Книга объединяет статьи коллег и друзей юбиляра, специалистов в области лингвистики, этнографии, мифологии, и отражает проблематику, близкую научным интересам М.А. Членова - это иудаика, индонезистика, эскимосоведение и общая этнография. Материалы сборника представляют результаты новейших разработок в указанных областях, вводят в научный оборот новые данные, полученные в ходе...
| Автор | Левон Абрамян, Белова Ольга Владиславовна, Арутюнов Сергей Александрович |
| Жанр | |
| Год | 2010 |
Книга представляет собой расширенное введение в культурную антропологию — науку, занимающую пограничное положение между естественными и гуманитарными дисциплинами. Культурная антропология изучает человека как существо одновременно биологическое и социальное, обладающее «второй природой» — культурой. В основу настоящего издания были положены материалы нескольких курсов лекций по культурной и социальной антропологии, этнографии, религиоведению, прочитанных авторами в МГУ и РГГУ. Книга будет...
| Автор | Арутюнов Сергей Александрович, Рыжакова Светлана |
| Жанр | Антропология |
| Год | 2022 |
Книга представляет собой расширенное введение в культурную антропологию — науку, занимающую пограничное положение между естественными и гуманитарными дисциплинами. Культурная антропология изучает человека как существо одновременно биологическое и социальное, обладающее «второй природой» — культурой.В основу настоящего издания были положены материалы нескольких курсов лекций по культурной и социальной антропологии, этнографии, религиоведению, прочитанных авторами в МГУ и РГГУ. Книга будет полезна...
| Автор | Арутюнов Сергей Александрович, Рыжакова Светлана |
| Жанр | Биология человека Антропология |
| Год | 2022 |
Палеометалл северо-западной части Тихого...
Арутюнов Сергей Александрович,
Арутюнов Сергей Александрович,
А. Александров
и др., 2014
Учебное пособие обобщает новейшую информацию по археологии Тихоокеанского региона и будет полезно специалистам: историкам, археологам, этнографам, востоковедам.
Глава I, предисловие и заключение написаны Д. Л. Бродянским, Глава II – А. В. Александровым, главы III и IV – С. А. Арутюновым.
| Автор | Арутюнов Сергей Александрович, А. Александров ,Д. Бродянский , С. Арутюнов |
| Жанр | Археология, Общая история, Этнография, Учебно-методические пособия |
| Год | 2014 |
Данная книга представляет собой расширенное и дополненное издание книги С.А.Арутюнова «Культуры, традиции и их развитие и взаимодействие», вышедшей в 2000 г. в издательстве Edwin Mellen Press (Lewiston, New York). В этой книге автор ставит своей задачей рассмотреть на конкретных примерах из жизни различных древних и современных народов некоторые общие закономерности, по которым происходят сложение и развитие этнических общностей и присущих им особенностей культуры, как происходит передача...
| Автор | Арутюнов Сергей Александрович, Арутюнов С.А |
| Жанр | Искусствоведение |
| Год | 2023 |
Другие книги жанраПитание и религия
Замечательный кулинар Татьяна Белькова поделилась своими лучшими рецептами к светлому празднику Пасхи. Куличи, пряники, хлебцы, пасхи — просто пальчики оближешь! Сделать это угощение совсем несложно, ведь в книге к каждому рецепту дано точное количество ингредиентов, подробное описание и пошаговые иллюстрации. А сколько радости маленьким кулинарам доставит изготовление украшений из марципана и шоколада! Превратите время, проведенное на кухне, в настоящий праздник, который сплотит семью и подарит...
| Жанр | Религия, Питание и религия |
| Год | 2013 |
"Пасхальный стол" - новая книги серии Кулинария. Вкусные сезоны! Сериия собрала самые популярные и востребованные темы под обложками красивых, маленького формата книг. Часто мы не знаем, что приготовить по случаю того или иного праздника, соблюдая традиции. В этой книге вы найдете рецепты таких блюд, которые вы точно ни разу не готовили! Получаются они очень вкусными, а много времени не требуют. Вы создадите уютную атмосферу домашнего праздника и накроете шикарный стол!АннотацияПасха -...
| Автор | А. Братушева, А. Братушева |
| Жанр | Религия, Питание и религия |
| Год | 2015 |