Физическая и коллоидная химия: Уч.пособие, 2-е изд., испр. и доп.

Здесь можно скачать "Физическая и коллоидная химия: Уч.пособие, 2-е изд., испр. и доп.", год 2015 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2015
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Физическая и коллоидная химия: Уч.пособие, 2-е изд., испр. и доп. Нигматуллин, Наил Гиззатович

Физическая и коллоидная химия: Уч.пособие, 2-е изд., испр. и доп. - описание и краткое содержание, автор Нигматуллин, Наил Гиззатович, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Изложены основы термодинамики, химической кинетики и катализа, фазового и химического равновесия, электрохимии, поверхностных явлений, теории дисперсных систем и описаны отдельные виды дисперсных систем. Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения", "Технология продукции и организация общественного питания", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также для бакалавров других технологических направлений обучения.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги жанраФизическая химия
Сборник задач по общей и физической химии
Экспериментальные методы физической химии. Лабораторный практикум. Учебное пособие
Химия и контроль качества эксплуатационных продуктов: Учебник
Физико-химические методы исследования: Учебник для бакалавров
Моделирование соотношений структура-свойства
Химическая термодинамика. Учебн. пос., 2-е изд., испр.