Охрана труда в общественном питании и торговле

Здесь можно скачать "Охрана труда в общественном питании и торговле", год 2015 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2015
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Охрана труда в общественном питании и торговле Гайворонский Константин Яковлевич

Охрана труда в общественном питании и торговле - описание и краткое содержание, автор Гайворонский Константин Яковлевич, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Данное пособие является частью учебно-методического комплекса по профессиям «Повар, кондитер, пекарь, продавец, контролер-кассир». Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия. Освещены вопросы обеспечения безопасности обслуживающего персонала при разных технологических процессах и эксплуатации оборудования на предприятиях общественного питания и торговли. Приведены сведения о трудовом законодательстве и организации работ по охране труда на предприятиях. Пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессий «Повар, кондитер, пекарь, продавец, контролер-кассир» в соответствии с ФГОС СПО последнего поколения.
.Для студентов образовательных учреждений среднего специального профессионального образования.
.
.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Тени истории: События прошлого, которые помогают понять настоящее
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли
Охрана труда в общественном питании и торговле. Учебное пособие
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли. Практикум
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник - 2-е изд.перераб. и доп.
Тени истории: События прошлого, которые помогают понять настоящее
Другие книги жанраОхрана труда
Охрана труда Учебник
Охрана труда Методика проведения расследований несчастных случаев на производстве 2-е издание дополненное
Межотраслевые правила по охране труда при эксплуатации газового хозяйства организаций