Салаты

Закуска обычно является началом трапезы. Можно сказать, что у закуски два основных назначения: способствовать пробуждению аппетита и одновременно - создать первоначальное насыщение, помогающее избежать переедания. Плюс к этому закуска, как правило, содержит в своем составе много свежих, особенно полезных для организма продуктов. А потому хозяйки всегда не прочь научиться готовить аппетитные, привлекательные даже и своим видом закуски.

Что приготовить на завтрак или ужин, в будний день или к праздничному столу? Чем побаловать семью и угостить друзей? Эти вопросы возникают у нас ежедневно. Книги серии "Готовим вкусно" помогут вам разнообразить рацион, создать из доступных ингредиентов множество новых, пикантных, необычных и вкусных блюд. Салаты, закуски, гарниры и основные блюда из сезонных овощей, аппетитное мясо и морепродукты, домашняя выпечка и десерты, консервация - в серии более 500 рецептов и красочных фотографий....

В книге представлены разнообразные рецепты приготовления и украшения праздничных салатов.

В наше стремительное время закуски можно использовать во всех случаях жизни: и когда вы хотите поразить своих близких и гостей изысканными блюдами, и когда вам необходимо быстро приготовить ужин или завтрак. В нашей книге вы найдете лучшие рецепты закусок, которые не только разнообразят повседневный рацион и украсят праздничный стол, но и станут любимыми блюдами в вашей семье.

Хотите удивить гостей новым салатом? Устали от привычного оливье на праздничном столе? Специально для вас мы подобрали лучшие рецепты слоеных тортов-салатов, которые обладают оригинальным внешним видом и не менее оригинальным вкусом. Сотворите кулинарные шедевры из обычных продуктов, подарите вторую жизнь классическим блюдам и порадуйте близких кардинально новыми салатами! Обещаем, что ваши гости придут в неимоверный восторг от вида салата-тигренка или же сельди под шубой в рулете!