Праздник как по нотам: Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства

,
Здесь можно скачать "Праздник как по нотам: Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства", год 2023 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2023
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Праздник как по нотам: Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи

Праздник как по нотам: Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства - описание и краткое содержание, автор Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов — пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить меню и украсить ваш стол: от классических кетчупа и бешамеля до легендарных майонеза, бер-блана и тартара, а также знакового соуса винегрет и сладких кремов. Вы научитесь готовить изысканные соусы к рыбе и морепродуктам, к мясу и к овощам, приготовленным вашими любимыми способами, а также найдете советы по использованию приправ. В качестве иллюстрации разнообразия соусов Валери Друэ приводит 50 рецептов закусок, блюд из мяса и рыбы, а также десертов — всего того, что представит ваш привычный обед под новым соусом и создаст настоящий праздник вкуса!





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат)
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат)
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (хюгге-формат)
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони (хюгге-формат)