Чайный мир России. В терминологии, жаргоне и сленге

Высочайшие стандарты обслуживания обеспеченных клиентов в бизнес-авиации требуют новаторского подхода к качеству питания на воздушных судах. В современных условиях традиционный пакетированный чай, изготавливаемый из отходов чайного производства, уже не удовлетворяет высочайшим стандартам качества. В современные пакетированные чаи часто добавляются синтетические ароматизаторы и усилители вкуса, которые могут вызывать аллергические реакции, что создаёт дополнительные риски при перевозке...

Исследование сфокусировано на формирующейся геймерской культуре и сетевых играх. Многопользовательские компьютерные онлайн-игры породили собственные изолированные социальные системы. Группы игроков, которые объединяются в социальные ячейки ("кланы") не просто действуют сообща, они формируют свою субкультуру. Внутри этих замкнутых социальных групп используется уникальный сленг (игровой жаргон), который уже напоминает прообраз самостоятельного языка. Издание будет полезно филологам, геймерам и...

Издание восполняет серьёзный научный пробел в генеалогии чаеторговцев Российской империи. Большая часть материала представлена обработанными данными архивов, музейных и семейных собраний. Значительная часть материала издания вводится в научный оборот впервые. Книга будет полезна историкам, экономистам, социологам, культурологам, работникам пищевой промышленности, специалистам в области рекламы, генеалогии, краеведам, учителям средних и высших учебных заведений, всем увлечённым историей России.

Первое российское самостоятельное издание, в котором сконцентрирована терминология по истории и культуре чая (с нач. 19 по 21 вв.). Сюда входит и терминология дореволюционной чайной торговли, терминология и маркировка периода СССР, терминология современной чайной культуры и даже терминология современной чайной субкультуры. Речь идёт о мире так называемых "чайных пьяниц", который только проходит процесс своего зарождения и который ранее никем не изучался. Справочник будет полезен историкам,...

Данная книга - первое изданное в России самостоятельное научное издание, посвященное китайским чаям из провинции Фуцзянь. Акцент в исследовании сделан на северной части провинции - горном регионе Уишань . В этом месте появился чай Сяо Чжун - прародитель современных красных («чёрных») чаёв. Здесь же появился и знаменитый «утёсный чай» с его «утёсной рифмой». Наиболее знаменитым улуном из данного региона, для российского потребителя, можно считать чай Да Хун Пао.Книга послужит основой для...

Исследование сфокусировано на формирующейся геймерской культуре и сетевых играх. Многопользовательские компьютерные онлайн-игры породили собственные изолированные социальные системы. Группы игроков, которые объединяются в социальные ячейки ("кланы") не просто действуют сообща, они формируют свою субкультуру. Внутри этих замкнутых социальных групп используется уникальный сленг (игровой жаргон), который уже напоминает прообраз самостоятельного языка. Издание будет полезно филологам, геймерам и...